我国食品安全标准主要包含哪几类内容？

admin 2021-11-11 48

我国食品安全标准主要包含以下九类：　　（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。　　（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。　　（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。　　（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。　　（五）食品生产经营过程的卫生要求。　　（六）与食品安全有关的质量要求。　　（七）食品检验方法与规程。　　（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。　　（九）食品中所有的添加剂必须详细列出。